カリフラワーサラダ
-cauliflower salad-
今日は、少し悲しい気分になりました。
しばしば登場するカリフラワーサラダ。いつもはトマトとオリーブオイルなど合わせて作ったサルサ風和え衣にするのですが、これは、ナンプラーを使ったドレッシグをトマトやコリアンダー、玉ねぎスライスと和えました。ドレッシングはナンプラー、メイプルシロップ、レモン汁、刻んだ青唐辛子で作りました。
話変わって、平日のお昼ごはんは、弁当を持参するようにしています。弁当をさぼった日は、会社近くで何か調達するのですが、イギリスのお昼ごはんの選択肢は狭過ぎ。サンドイッチ系が主流です。今日は、弁当さぼり日でした。さぼり日はだいたいサンドイッチ屋か、中華系のパン屋を使うのですが、今日はコンビニで他に買う物があった都合もあり、コンビニで済ませることに。3ポンドのパスタサラダと1.6ポンドのチーズとトマトのパスタのどちらかにすることにしました。本日はどうも気分が「ケチ」モードだったので、安いパスタに。
どうでしょう、パスタ、ものすごく不味いのなんのって。こんな不味い物を平気で売ってしまう店、こんな不味い物をお腹が減っているし、他に食べる物がないからと食べる自分。なんだかものすごく悲しくなりました。衝撃的に不味い食べ物に出会うと悲しくなりますよね。私だけ?
明日は弁当持って行こう…。
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今日は、少し悲しい気分になりました。
しばしば登場するカリフラワーサラダ。いつもはトマトとオリーブオイルなど合わせて作ったサルサ風和え衣にするのですが、これは、ナンプラーを使ったドレッシグをトマトやコリアンダー、玉ねぎスライスと和えました。ドレッシングはナンプラー、メイプルシロップ、レモン汁、刻んだ青唐辛子で作りました。
話変わって、平日のお昼ごはんは、弁当を持参するようにしています。弁当をさぼった日は、会社近くで何か調達するのですが、イギリスのお昼ごはんの選択肢は狭過ぎ。サンドイッチ系が主流です。今日は、弁当さぼり日でした。さぼり日はだいたいサンドイッチ屋か、中華系のパン屋を使うのですが、今日はコンビニで他に買う物があった都合もあり、コンビニで済ませることに。3ポンドのパスタサラダと1.6ポンドのチーズとトマトのパスタのどちらかにすることにしました。本日はどうも気分が「ケチ」モードだったので、安いパスタに。
どうでしょう、パスタ、ものすごく不味いのなんのって。こんな不味い物を平気で売ってしまう店、こんな不味い物をお腹が減っているし、他に食べる物がないからと食べる自分。なんだかものすごく悲しくなりました。衝撃的に不味い食べ物に出会うと悲しくなりますよね。私だけ?
明日は弁当持って行こう…。
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by deliciousspace
| 2009-05-07 06:23