ごろごろ野菜スープのスパゲッティ入り
-Vegetable soup with spaghetti-
今日も急ぎメニューの一つをご紹介。
ミニトマトと芽キャベツをいれてゴロゴロ感を出したスープ。細かく切った豚肉と玉ねぎ、キノコを先に炒めてスープのものを作り、キャベツを入れてから軽く煮込み、その後、トマトを入れてさらに煮込み最後に茹でたスパゲッティを入れました。味付けは塩味。隠し味はタイム(炒める段階で入れる)と仕上げに入れる醤油かと。正味30分位で出来ます。
この週末は、何もしませんでした。やる事あるんだけれど、天気も悪いし、クリスマスショッピングは混みすぎてて行きたくないしで、現実逃避…。
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ミニトマトと芽キャベツをいれてゴロゴロ感を出したスープ。細かく切った豚肉と玉ねぎ、キノコを先に炒めてスープのものを作り、キャベツを入れてから軽く煮込み、その後、トマトを入れてさらに煮込み最後に茹でたスパゲッティを入れました。味付けは塩味。隠し味はタイム(炒める段階で入れる)と仕上げに入れる醤油かと。正味30分位で出来ます。
この週末は、何もしませんでした。やる事あるんだけれど、天気も悪いし、クリスマスショッピングは混みすぎてて行きたくないしで、現実逃避…。
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by deliciousspace
| 2007-12-10 08:38
| 麺・パスタ系